Process de fabrication

Nos équipes locales sont à votre disposition pour :

  • Etudier et diagnostiquer les évolutions possibles,
  • Proposer des solutions adéquates,
  • Mettre en place un suivi analytique approprié,
  • Former votre personnel,

afin de définir la meilleure solution technico économique adaptée à votre entreprise.

Process de fabrication

La fabrication de certaines denrées alimentaire nécessite l’emploi d’auxiliaires technologiques en adéquation avec l’arrêté du 19 octobre 2006 (paru au J. O.).

L’objectif de ces produits est de réduire les pertes et d’améliorer les coûts de production, en :

  • évitant les proliférations organiques,
  • limitant l’entartrage des évaporateurs,
  • réduisant la prolifération des mousses,
  • améliorant les systèmes de décantation.

Dans cette optique et pour vous aider, Aloès a mis au point une gamme complète de produits, souvent Kashérisé (voir CERTIFICATIONS ET HOMOLOGATIONS).

  • ALOSUC pour les antitartres et les biocides
  • ALOPOLYM pour les polymères
  • ALOMOUSS pour les antimousses